Deutsch
Nếu may mắn có mặt tại Đức vào dịp lễ Giáng sinh, du học sinh cũng như những người Việt định cư tại đây sẽ được tận hưởng không khí lễ hội sôi động, thoả sức mua sắm tại những khu chợ sầm uất, thưởng thức từng ngụm vang nóng hổi hay hương vị thơm béo đặc trưng của hạt dẻ và hạnh nhân rang bơ. Trải nghiệm những nét văn hoá đặc sắc của một trong những lễ hội truyền thống lớn nhất năm tại Đức chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng trước thềm năm mới đang cận kề đấy!
1. Giáng sinh tại Đức diễn ra khi nào?
Giáng sinh tại Đức bắt đầu từ khoảng nửa cuối tháng 11 kéo dài đến hết tháng 12 hàng năm. Đây là kỳ nghỉ lễ có trả lương cho tất cả người lao động. Vào chiều tối và đêm 24/12, các cửa tiệm sẽ không được phép hoạt động ngoại trừ nhà ga và sân bay vì đây là khoảng thời gian thuộc danh sách “những ngày lễ yên lặng” (Stille Tage). Chủ nhật và các ngày lễ trong quan niệm của người Đức là dịp để nghỉ ngơi sau những ngày làm việc căng thẳng nên phải hạn chế các hoạt động gây ra tiếng ồn nhất. Một số bang còn ban hành những luật cấm tổ chức khiêu vũ hay các sự kiện giải trí ở ngoài trời để đảm bảo người dân có thể thư giãn một cách tốt nhất.
>> 7 sự thật thú vị ở Đức có thể bạn chưa biết
Vào dịp này, các gia đình ở Đức thường quây quần bên nhau, trang trí nhà cửa và sân vườn. Mỗi gia đình ở Đức có một truyền thống riêng nhưng hầu hết mọi người thường ăn ngỗng nướng và bánh bao khoai tây cho bữa tiệc sum họp vào ngày lễ Giáng sinh. Một số người còn nướng các loại bánh quy với hình thù đa dạng. Du học sinh có thể sẽ ngạc nhiên khi thấy cây thông Noel trong phòng khách chỉ bắt đầu xuất hiện vào buổi sáng ngày 24/12. Lý do đơn giản là vì người Đức thường dùng cành thông tươi mua tại các cửa hàng thay vì cành thông giả.
2. Vòng hoa Mùa Vọng
Hoạt động mở màn cho kỳ nghỉ lễ là tiệc ăn mừng vào Chủ nhật Mùa Vọng đầu tiên, nghĩa là 4 chủ nhật trước Giáng sinh. Người Đức sẽ làm vòng hoa cùng lá thông và hoa quả khô có tên gọi là “Adventskranz” với bốn cây nến tượng trưng cho bốn tuần của Mùa Vọng. Vòng Mùa Vọng được đan tròn tượng trưng cho sự tuần hoàn không có bắt đầu và kết thúc, biểu hiện cho sự hiện diện của Thiên Chúa và các Đấng tối cao. Mỗi một ngọn nến sẽ được thắp sáng lần lượt vào Chủ Nhật hàng tuần để thông báo về sự ra đời của Chúa Jesus. Đến khi ba ngọn nến đều được thắp sáng có nghĩa là Giáng sinh đã không còn xa nữa.
3. Mặt hàng bán chạy nhất mùa Giáng sinh tại Đức là gì?
Không ngạc nhiên khi sách là mặt hàng bán chạy nhất mùa Giáng sinh vì Đức là 1 trong 6 quốc gia đọc nhiều sách nhất Thế giới. Theo ước tính, sách chiếm tới hơn 1/3 số món quà Giáng sinh được chọn mua, dẫn đầu danh sách những mặt hàng bán chạy nhất mùa Giáng sinh tại Đức. Những hiệu sách truyền thống vẫn được ưa chuộng trong bối cảnh mua sắm trực tuyến tại Đức ngày càng phát triển.
4. Đi chợ mùa Giáng sinh
Hàng năm từ giữa tháng 11 đến hết tháng 12, trên toàn nước Đức có đến hơn 5,000 khu chợ Giáng sinh hoạt động. Khu chợ Giáng sinh Dresden, Annaberg-Buchholz, Düsseldorf hay Erfurt được đánh giá là nổi tiếng nhộn nhịp và ngập tràn sắc màu lễ hội nhất nước Đức nên bạn có thể thử ghé thăm nếu vẫn chưa biết đi đâu.
Ghé thăm các khu chợ, du học sinh sẽ được thưởng thức nhiều món ăn như bánh mì dùng kèm với mù tạt hoặc sốt cà chua, xúc xích phô mai (Käsewurst), xúc xích cay (Feuerwurst), các loại kẹo, bánh quy, hạt dẻ rang,… Bạn đừng quên nhấm nháp đồ uống nóng có cồn nổi tiếng nhất trong tháng 12 là rượu ngâm với tên tiếng Đức là Glühwein. Thức uống này thường được nấu với rượu vang đỏ, kẹo đường và hỗn hợp gia vị của quế, đinh hương, hoa hồi và vỏ cam.
Ở các khu chợ Giáng sinh còn có sân trượt băng, khu tổ hợp vui chơi giải trí với các trò chơi như gắp gấu, đua ngựa có thưởng, vòng quay ngắm cảnh hay các trò chơi cảm giác mạnh. Ngoài ra, các buổi biểu diễn âm nhạc cạnh các đài phun nước được mở cửa từ sáng sớm cho đến tận đêm muộn.
>> 5 hoạt động cuối tuần tại Hamburg dành cho du học sinh Đức
5. Thích nghi với đại dịch Covid-19
Chợ Giáng sinh vốn là truyền thống không thể thiếu của người dân Đức nhưng do dịch Covid-19 nên các hoạt động lễ hội phải tạm dừng. Tuy nhiên một chủ nhà hàng tại Unterbrunn gần Munich đã quyết định mở khu chợ Giáng sinh đặc biệt để đảm bảo các hoạt động kinh doanh có thể diễn ra suôn sẻ mà vẫn đem lại không khí Giáng sinh ấm áp cho khách hàng. Cụ thể thì khách sẽ đi vào khu chợ bằng ô tô của mình thay vì tản bộ để mua sắm như những năm trước. Khách hàng có thể ngồi ngay trên xe hơi để gọi món và thanh toán rồi sau đó đón ly rượu vang, bánh crepe nóng hay các món ăn Giáng sinh khác từ những nhân viên phục vụ đứng dọc bên đường. Nếu du học sinh đang muốn tìm kiếm một địa điểm tận hưởng không khí Giáng sinh hiếm hoi tại Đức trong mùa dịch này đừng quên ghé Munich khám phá khu chợ đặc biệt này nhé!
>> Sang Đức du học điều dưỡng trong mùa dịch Covid-19 cùng VICAT
>> Toàn cảnh hành trình bay sang Đức cùng VICAT mùa Covid-19
